Arktik karides
300 gram
Sırılsıklam allık turp
1 parça
Pleurotus eryngii
1 parça
Yardımcı malzemeler 1 yemek kaşığı tavuk özü 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı şeker, yarım kaşık kimyon tozu, 1 yemek kaşığı tuz, yarım yemek kaşığı kişniş, 3 kereviz, 1 sarımsak, 3 yeşil soğan, 1 yeşil biber, 3 kırmızı biber, 3 karabiber, 1 kuru kırmızı biber 4 Baharatlı Karides Izgara 1 Malzemeleri hazırlayın, Arktik karidesini oda sıcaklığında çözün, çözülmüş Arktik karidesini durulayın ve suyu boşaltın 2 Pleurotus eryngii'yi yedi uzun şerit halinde yıkayın, kırmızı turpları ıslatın ve şeritler halinde kesin ve kerevizi parçalara ayırın 3 Taze soğan, dilimlenmiş yeşil ve kırmızı biber ve sarımsak 4 Kurutulmuş biberi parçalara ayırın ve uygun miktarda karabiberleri bir kenara koyun. 5 Tavada% 70 ısınana kadar ısıtın, karides ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın. 6 Yağı kontrol etmek için karidesleri çıkarın 7 Tavada uygun miktarda kızarmış karides yağı bırakın, 2 yemek kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı karıştırarak kızartın 8 Yeşil soğan, sarımsak, acı biber, küp küp doğranmış kuru biber, kuru kırmızı biber ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 9 Sonra dilimlenmiş turp ekleyin ve kızartın 10 Kızarmış karides ve istiridye mantar şeritlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 11 Biraz şeker, tuz, pişirme şarabı, tavuk özü ekleyin ve tadına bakmak için karıştırın 12 Son olarak, 1 çorba kaşığı kimyon tozu ve kereviz dilimleri ekleyin ve hepsini tencerede karıştırarak kızartın ve kişnişi ekleyin.