Malzemeler
karides
500 g
Hayranlar
2 grup
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, sos, baharat tozu, yemeklik şarap
Erişte ile karides nasıl pişirilir 1 Karidesleri yıkayın ve uzun sakalları ve ayakları kesin
2 Karideslerin arkasını açın, daha lezzetli
3 Tuz, karabiber, zencefil tozu ekleyin, şarap pişirin ve bir süre marine edin
4 Şehriye hafifçe ıslatın
5 tavadan
6 Karides, un ve yağda ekmekli
7 Tencereyi kaldırın ve yağı süzün, bir kenara koyun
8 Tavayı çalıştırın, zencefil ve sarımsak ekleyin
9 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı karıştırın, ardından domuz eti dilimleri ekleyin
10 Islatılmış erişteleri tencereye koyun, hafif soya sosu ekleyin, su ekleyin ve hafifçe pişirin
11 Erişte ve çorbayı güveçte, üstüne kızarmış karidesleri dökün.
12 İki kepçe hafif soya sosu, bir kepçe istiridye sosu, bir kepçe hoisin sosu ve yarım kepçe güney sütü suyu sosu yapıp karideslerin üzerine dökün, 8 dakika kısık ateşte kapatın
13 Servis
-
- Kalbur Baharatlı Karides
-
- Karides ve Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Ev yapımı karides kabuğu tozu
-
- İki renkli mısır saksısı domuz paça
-
- Et sosunda haşlanmış patlıcan
-
- Uzun kavun haşlanmış yengeç
-
- Patates Çıtır Karides
-
- [El yapımı mutfak] Hindistan cevizi küpleri
-
- Ev yapımı fıstık ezmesi
-
- Kral Pleurotuslu Kızarmış Çin Lahanası
-
- Domates Mantarlı Balık Çorbası
-
- Baharatlı paçalar
