Amber Ceviz - Yemeği
"Beyaz şeker veya balla işlenmiş ceviz taneleri, cevizin lezzetini ve rengini artıran ve cevizin besin değeri ile daha popüler olan kehribar renginden adlandırılır." Malzemeler
- Ceviz 300 gram
- Beyaz susam 2 kaşık
- Beyaz şeker 4 kaşık
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Cevizleri 150 ° fırının ortasına koyun ve 10 dakika pişirin.
-
3 Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
-
4 Tavaya alt yağı koyun. 4 yemek kaşığı beyaz şeker ekleyin ve kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.
-
5 Tüm şeker eriyene kadar kaynarken sürekli karıştırın.
-
6 Sos kırmızı olana kadar şekerli kızartın ve ocağı kapatın.
-
7 Soğuk ceviz çekirdeklerini şurup içine dökün, hızla karıştırın ve bir şeker tabakası ile eşit şekilde kaplayın, üzerine beyaz susam serpin.
-
8 Tencereden çıktıktan sonra biraz soğumaya bırakın.
-
9 Yapıştırılmış ceviz çekirdeklerini kırın, doğal olarak soğumaya bırakın ve yiyin.
