Düşük glütenli un
50 gram
Yüksek glütenli un
200 g
Aksesuarlar Elma ezilmiş doğru miktarda tuz 3g süt 137g maya 3g şeker 38g yumurta 38g tereyağı 25g hindistancevizi ile kurutulmuş renkli şeker uygun miktarda pudra şekeri Noel ağacı elmalı çörekler nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri tartın ve bir kenara koyun 2 Ekmek kovasına tereyağı hariç diğer malzemeleri koyun, ekmek makinesi hamur programını açar 3 Bir program tamamlandıktan sonra tereyağı koyun ve bir hamur programı yoğurun 4 Hamur tamamen genişler ve ardından mayalanır 52 ila 2,5 kat daha büyük fermente edin 6 soyulmuş ve doğranmış elma 7 Hamuru çıkarın, kırılmış elmaları ellerinizle yavaşça yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin. 8 Pedin üzerine az miktarda el tozu serpin 9 Hamuru kalın hamur parçaları şeklinde açın 10 Hamuru kesmek için bir Noel ağacı bisküvi kalıbı kullanın 11 Yağlanmış kağıtla kaplı fırın tepsisine koyun. 12 Fırın tepsisini sıcak bir yere koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın 13 Yumurtalı sıvıyla fırçalayın ve kıyılmış hindistan cevizi serpin 14 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve üst ve alt ateşleri 15 dakika kızartın 15 Yağlı kağıdı sıcakken pişirin 16 Dekorasyon malzemeleri hazırlayın 17 Sadece süsle