Malzemeler
Karnıbahar
Doğru miktar
Yağsız domuz eti
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, havuç, yeşil soğan, biber şehriye, zencefil
Karnabahar eti nasıl karıştırılır 1 Yeşil soğanı doğrayın, zencefili doğrayın, havuç dilimleyin, yağsız et dilimleyin
2 Küçük çiçeklere kırılmış karnabahar
3 Karnabaharı suya koyun, biraz tuz ekleyin ve 20 dakika bekletin
4 Daha sonra kullanmak için çıkarın ve plakalayın
5 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ekleyin
6 Zencefili karıştırın ve yağsız et ekleyin
7 Biraz toz biber, tuz ve soya sosu ekleyin, pişene kadar karıştırın, kenara koyun ve bir kenara koyun
8 Yağı sıcak bir tavaya dökün, ince doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
9 Karnabaharı ekleyin, bir süre karıştırın
10 Havuçları ekleyin ve kavurun, ardından biraz ılık su ekleyin
11 Biraz tuz ekleyin ve kavurun
12 Biraz soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
13 Yağsız kızartılmış eti ekleyin ve kavurun
14 Pişirmeye hazır doğru miktarda tavuk suyu ekleyin
-
- Ev yapımı kuzu şiş
-
- Yumurta darı lapası
-
- Kuru kızarmış kaju fıstığı
-
- Soya Soslu Kavrulmuş Karnabahar
-
- Kil kestane
-
- Baharatlı bıldırcın yumurtası
-
- Yumurta lapası
-
- Sarımsaklı erişte ile patlıcan
-
- Yeşil sebzeli domuz köfte
-
- Patlıcan ve Yumurtalı Pilav
-
- Nohut ve Gorgon Congee
-
- Yumurta Kızarmış Karnabahar
