g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

3

Düşük glütenli un

100 gram

Aksesuarlar: gül sosu 50 gr limon suyu 5 gr salata yağı 40 gr süt 75 gr şeker 40 gr

Gül soslu kek ruloları nasıl yapılır 1 İlgili malzemeleri hazırlayın.

10 gram şekerli 2 yumurta sarısı.

3 Eşit olarak dağıtın ve karıştırın.

4 Yağ ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Süt ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Unu yumurta sarısı karışımına eleyin.

7 Kauçuk bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.

8 Yumurta beyazına 30 gram şeker ve limon suyu ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile iyice karıştırın.

9 Yumurta beyazlarını altı veya yediye çırpın ve dağıtın.

10 Yumurta beyazlarını üç kez hamur haline getirin ve fırını önceden ısıtın.

11 Fırın tepsisine sürün, gerçekten kabarcıklar.

12 Fırına koyun ve 160 derecede 15-20 dakika pişirin.Yüzey altın sarısı kahverengidir.

13 Fırın tepsisini çıkarın ve soğumaya bırakın ve üzerine gül sosu sürün.

14 Sarın, yapışmaz kağıda sarın, 15 dakika buzdolabına koyun ve şeklini ayarlayın.

15 Bir bıçakla rulo pasta şeklinde kesin.

Meyve sırlı mus kek

Ekşi Bambu Filizi ve Yumurtalı Pirinç Erişte Çorbası

Baharatlı istiridye

Tavada kızartılmış Çin lahanası

Tavada kızartılmış bezelye

Deniz tarağı pirinç şehriye çorbası

Nihai görsel eser: dondurmalı kurabiyeler

Erik ve Sebzeli Buharda Pişirilmiş Çörekler

Kızarmış domuz eti

Kızarmış salatalık dilimleri

Sosis kızarmış pilav

İnci sütlü çay dondurma