Malzemeler
Düşük glütenli un
300 gram
Yumurta sıvısı
40 g
Tereyağı
140 g
Badem tozu
30 g
Toz şeker
100 gram
tuz
1 g
Aksesuarlar Kırmızı maya pirinç tozu 1g mor patates tozu 2g kabak tozu 2g matcha tozu 2g
Nihai görsel ısı azaltma eseri: dondurmalı kurabiye yöntemi 1 Yağı yumuşatmak için oda sıcaklığına koyun ve tereyağını çırpmadan düşük hızda kırmak için bir çırpma teli kullanın.
2 Pudra şekeri ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
3 Yumurta sıvısını 3 defa ekleyin, her ekleme için son defa karıştırın ve yumurta sıvısını tekrar ekleyin.
4 Yağı beyazlaşana kadar çırpın.
5 Tereyağı hamurunu 4 eşit parçaya bölün.
64 ölçek tereyağı ezmesine kabak tozu, kibrit tozu, kırmızı maya pirinci tozu ve mor tatlı patates tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Unu 4 eşit parçaya bölün ve 4 parça tereyağı salçası ekleyin.
8 Tek kullanımlık 4 eldiven hazırlayın ve hamuru hızlı bir şekilde hamur haline getirin.
94 porsiyon hamuru 2 küçük porsiyona bölün, renk aralıklarını daire şeklinde düzenleyin ve hafifçe düzleştirin.
10 Topu çıkarmak için bir dondurma kepçesi kullanın.
11 Hamuru yumuşak bir şekilde çıkarmak ve fırın tepsisine yerleştirmek için dondurma kepçesinin düğmesine basın.
12 Kurabiye hamurunun bulunduğu fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırının alt seviyesine koyun.
13 Sıcak hava işlevini seçin ve 150 ° C'de 30 dakika pişirecek şekilde ayarlayın.
14 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış salatalık dilimleri
-
- Sosis kızarmış pilav
-
- İnci sütlü çay dondurma
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Kulakları
-
- Kuzu doğranmış beyaz turp
-
- Kücük Pizza
-
- Vanilyalı Çıtır Rüya Ejderhası
-
- Toffee Dondurmalı Ekmekli Puding
-
- Kızarmış domuz kulakları
-
- [Beyaz Tavşan Toffee Dondurma] Evde yap ~
-
- Lahana Etli Erişte
