Qingming Vegetable Baba 2 - Yemeği
Qingming yemeklerini hazırlayın
Sıkışmayı gidermek ve sterilize etmek için Qingming tabaklarını tuzlu suda 30 dakika bekletin
Büzülmeyi gidermek için taze bambu filizlerini kaynar suyla haşlayın.
Pişmiş pastırmayı kepçe ile küçük parçalara ayırın
Mantarları, kuru çayı, bambu filizlerini, havuçları ve pastırmayı küp küp doğrayın. Qingming tabaklarını kaynar suda kaynatın ve bir top haline getirin. Kalan yeşil çorbayı tencereye koymayın, erişte yapmak için kullanın.
Soğuk yağ ve sote ile güveç
Önce pastırmayı koyun Aroma için kızartmayı karıştırın
Sonra doğranmış parçaları dökün, kızartın ve servis yapın
Kıyılmış qingming sebzeleri
Doğranmış Qingming sebzelerini beyazlatılmış tencereye dökün
Yapışkan pirinç unu ve indika pirinç unu ekleyin. Oran 2: 1'dir.
Hamuru yoğur
Önce daha sonra kullanmak için küçük köfte yapın
Hazırlanan dolguyu koyun
Tavada kızartın (soğuk yağ ile sıcak tavada çok hoş kokulu zeytinyağı kullanıyorum)
Güzel kokulu, yumuşak ve lezzetli Qingming yemeği Ba Ba hazır!
