Güney Sütü Buharda Pişirilmiş Domuz Dilimleri - Yemeği
"Güney sütlü yemekler çok güzel kokulu ve akşam yemeğine hazır." Malzemeler
Erik eti 800 gr (sandviç eti)
Turşusu
Güney sütü 2 parça
Güney Sütü 1 tatlı kaşığı
istiridye sosu 1 tatlı kaşığı
soya sosu 2 çay kaşığı
Soya sosu 1 tatlı kaşığı
şeker 1.5 çay kaşığı
Mısır unu 2 çay kaşığı
Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
dekorasyon
Arpacık soğanı 1
Tuzlu Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Domuz erik eti (sandviç eti de denir) dilimlenmiş.
Turşuyu ekle.
3 Ellerinizle eşit şekilde kavrayın, turşusu tamamen emilir.2 saatten fazla marine edin.
4 Eti derin ağızlı bir kaba koyun.
5 Kaynayan su kabına koyun ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. (Çok fazla buharda pişirilmiş etim olduğu gibi, çevirmek için yemek çubukları kullanıyorum.)
6 Eti buharda pişirirken yeşil soğanları doğrayın.
7 Buharda pişirildi.
8 Süslemek için biraz doğranmış yeşil soğan serpin.