Kore çilekli kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 3
- Pudra şekeri 70 g
- Düşük glütenli un 75 g
- Hafif krema 250 g
- Toz şeker 25 g
- çilek bir miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurtaları ayırın, fırın tepsisine yağlı kağıt koyun ve fırını 180 derecede önceden ısıtın.
-
2 Protein için 2 kez şeker ekleyin, balık gözü köpük için bir kez ve zengin köpük için bir kez ekleyin.
-
3 Islak köpürmeye ve büyük kanca durumuna vurun.
-
Adım 4 Yumurta sarısını ekleyin ve düşük hızda eşit şekilde çırpın.
-
5 Düşük toza eleyin.
-
6 Eşit olarak karıştırın.
-
7 Hamuru krema poşetine koyun, yapışmaz bir fırın tepsisine (yağlanmış kağıt üzerinde) sıkın, kabarcıkları sallayın.
-
8 Orta seviyedeki önceden ısıtılmış fırına koyun ve 8-10 dakika 170 derecede pişirin.
-
96 büyük ve bir küçük pişirdim, pişirdikten sonra soğuması için çıkardım.
-
10 Desen net olana kadar çırpılmış krema ve pudra şekeri, yumurta başının dik, küçük, keskin bir köşesi vardır. Çiçek ağızlı bir krema poşetine koyun.
-
11 alttan birini sıkıştırın.
-
12 Deseni tekrar sıkın ve çilekleri yerleştirin.
-
13 güzel çilekli kek hazır.
-
14 basit mi? Haydi Yapalım şunu.
