Malzemeler
Frenk soğanı
750 g
Buğday unu
650 g
Takviyeler, yağ, tuz ve 4 yumurta
Frenk soğanı ve yumurta ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Frenk soğanı yıkayın, süzün ve doğrayın ve yumurtaları kızartın.
2 taraf ve 5-10 dakika bekletin
3 Pırasa yıkayıp doğrayın ve bir kenara koyun
4 Yumurtalar kızartıldıktan sonra hafif soya sosu ve soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve yumurtaları bir spatula ile ezin. Tüm malzemeleri karıştırın, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak tuz, tavuk özü ve zencefil ekleyin.
5 Küçük bir hamur parçasını uzun şeritler halinde yuvarlayın ve parçalara bölün.
6 Mantı sarmalayıcılarına yuvarlayın
7 Köfte yapmak için hamur tatlısı sarmalayıcıları kullanın ve bunları perdenin üzerine yerleştirin
8 Suyu büyük bir tencereye alıp haşlayın, köfteleri ekleyin ve köfteleri yüzene kadar pişirin, birini çıkarmak için bir kevgir kullanın ve elinizle hamurun kabuğuna hafifçe bastırın, hemen sıçrayıp pişecek, çıkarıp yiyebilirsiniz.
-
- Kuru kızartılmış karides
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Marul Yaprağı Köfte
-
- Kırmızı Fasulye ve Yam Çorbası
-
- Ev yapımı Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Yam ile Haşlanmış Ördek
-
- Evde Orleans Izgara Tavuk Kanadı Yapmak
-
- Tavuk Tıraşlı Tofu
-
- Asmalı Biber Dana Bonfile
-
- Yam Tong Kemik Çorbası
-
- Salamura garnitürler
-
- Baharatlı istavrit
