Matcha Flavour Snow Crisp (Marshmallow Versiyonu) - Yemeği
Malzemelerin hepsi hazır, kullandığım küçük Qifu bisküvileri tadı güzel
Tavada tereyağını eritin
Marşmelovları dökün, eritin ve eşit şekilde karıştırın. Tencerenin ezilmesini önlemek için kısık ateşte açın ve karıştırmaya devam edin. Hareket hızlı olmalıdır
Marşmelov eridikten sonra üzerine karıştırılmış süt tozu ve kibrit tozu serpin, eriyene kadar eşit şekilde karıştırın (eğer çok isterseniz hatmi bir süre kaynatabilirsiniz)
Süt tozu eridikten sonra kuruyemişleri ve bisküvileri yapışmaz tavaya dökün ve iyice karıştırın.
Bisküviler, kuruyemişler ve marshmallowlar birbirine kaynatılır ve bir hamurun içine sarılır.
Şekillendirmek için yapışmaz bir tepsiye koyun, daha derin bir yapışmaz tepsi kullanmayı deneyin
Şu anda nazik olmanıza gerek yok. Düz, sert bir nesne bulun ve estetik ameliyat yapmak için sert bir şekilde bastırın, aksi takdirde iç kısımda boşluklar olacak ve kesilen yüzey iyi görünmeyecektir.
Şekillendirdikten sonra yüzeye serpilmiş matcha tozu ve süt tozu ile karıştırın ve yüzeye eşit şekilde eleyin.
Diğer tarafı ters çevirin ve alt tarafa ve yan tarafa bir katman serpin
Şekillendirdikten sonra parçalara ayırabilir, tercihinize göre irili ufaklı parçalara ayırabilirsiniz.
Tamam, üretime başlayalım, son ürün yaklaşık 510 gram
Orijinal kar taneleri için süt tozunu 45 gram olarak değiştirin, diğer adımlar aynıdır
