Tatlı Patates ve Kestane Şurubu [İlk Tat Günlüğü] - Yemeği
2 tatlı patates Kestane Doğru miktarda kaya şekeri 2 adet esmer şeker Zencefil Su miktarı
Kestaneleri küçük bir ağız halinde kesin ve soğuk su altında bir tencerede haşlayın.
Yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve 10-15 dakika pişirin.
Kestaneleri çıkarın ve sıcakken soyun.
Tatlı patatesleri soyun ve doğrayın.
Zencefili soyun ve hafifçe vurun.
Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kestane, zencefil ve tatlı patatesleri ekleyin. Orta-kısık ateşe çevirin ve tatlı patatesler tamamen pişene kadar 10-15 dakika pişirin.
Son olarak, kahverengi şeker ve kaya şekerini tatmak için ekleyin, pişirin ve eritin.
Yemeye başladı!
Kestane Darı Lapası
önceki
Kestaneli tatlı patates çorbası
Sonraki
