Karpuz Kabuklu Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Karpuz kabuğu, yumurta fazı, yeşil soğan fazı, istiridye sosu, tavuk özü, tuz
1. Karpuz kabuğunun en dıştaki desenli kabuğu çıkarıldıktan sonra dilimler halinde kesin.
2. Yumurtalar dövüldükten sonra tavada kızartılır ve servis edilir.
3. Bir tavayı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğanı ekleyin, karpuz kabuğunu ekleyin ve kavurun.
4. Karpuz kabuğu yumuşayana kadar kızartın.
5. Yumurtaları koyun.
6. Uygun miktarda istiridye sosu, tavuk özü ve tuz ekleyin.
Karpuz Kabuklu Turta
önceki
