Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
zencefil
1 parça
Sarımsak
2 kapsül
Yıldız anason
2 3
Defne yaprağı
3 4 dilim
Tarçın
1 küçük parça
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı kaya şekeri 10 g tuz 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 2 yemek kaşığı
Kızarmış domuz eti uygulaması 1 malzemeleri hazırlamak
2 Domuz etini küçük küpler halinde kesin, zencefili dilimleyin, sarımsağı soyun ve diğer baharatları yıkayın
3 Soğuk su altında bir tencerede domuz eti, akan köpüğü kaynatın, alıp bir kenara koyun.
4 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin
5 Yağ yapmak için domuz karnına dökün, her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
6 Tuz, soya sosu, istiridye sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, kaya şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Domuz göbeği olmadan kaynamış su ekleyin, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı ekleyin, kaynatın ve 40 dakika pişirin
Suyu hasat etmek için 8 ateş
9 Tencereye başlamak için biraz yeşil soğan veya nane yaprağı serpin
10 Şişman ama yağlı değil
11 bitmiş ürün
-
- Kıymalı kızarmış patates cipsi
-
- Yağsız ve Şekersiz Tam Buğday Yoğurtlu Elmalı Kek
-
- Mevsim Sebzeleri ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Küçük kızarmış, iki pişirilmiş domuz eti
-
- Patates püresi ve tavuk kanatlı çorba
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Mor Tatlı Patates Tremella Arpa Congee
-
- Havuçlu Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Soğan paçalı kızarmış mantarlar
-
- Maş Fasulyesi Gevreği
-
- Karışık Sebzeler ve Kaju Tavuk
-
- Noel Ekmeği Stollen
