havuç
500 g
Yağsız et
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, tavuk özü, nişasta, zencefil Kıyılmış domuz eti havuçla nasıl karıştırılır 1 Havuçları soyun ve yıkayın 2 Havuçları parçalara ayırın 3 Taze soğan ve doğranmış zencefil 4 Yağsız eti parçalayın, şarap, tuz, nişasta, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Tavayı ateşe koyun, yağı ekleyin,% 60 ısıya getirin, kıyılmış domuz etini ekleyin ve yedi veya sekiz olgunlaşana kadar kızartın ve servis yapın 6 Yağı dökün ve frenk soğanı ve zencefili soteleyin 7 Havuç parçalarını ekleyin ve çabucak kızartın.Havuç parçaları yarı yumuşayınca biraz su ekleyin ve bir süre pişirin 8 Rendelenmiş havuç çorbası neredeyse kuruyunca, kıyılmış domuz soya sosunu dökün ve kızartmaya devam edin 9 Havuçlar tamamen piştikten sonra tuz ilave edin, tavuk özü ile baharatlayın ve son olarak doğranmış yeşil soğan serpin.