Malzemeler
Tereyağı
100 gram
Kek unu
125 g
kırmızı randevular
150 g
Aksesuarlar 2 yumurta, 80 gr şeker, 2 gr kabartma tozu
Hünnaplı pound kek yöntemi 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, orijinal tarifi esmer şeker 100G, sadece 80G yerine beyaz şeker kullandım, tatlılığın çok uygun olduğunu hissediyorum
2 Önce hünnap hamurunu hazırlayın, kırmızı hurmaları yıkayın ve bir saat bekletin
3 Islatılmış hünnabı bir tencerede buharda pişirin, ardından çukuru çıkarın
4 Kırmızı hurmaları duvar kırma makinesine koyun, makineyi çalıştırmak için biraz su ekleyin ve ideal duruma getirin
5 İşlenmiş hünnap macunu dolgusu, yaklaşık 100G
6 Tereyağını hacim büyüyene kadar şekerle çırpın
7 Çırpılmış yumurta sıvısını, tereyağı yumurta sıvısını tamamen emdikten sonra her seferinde porsiyonlar halinde ekleyin
8 Hünnap püresi ekleyin
9 Yağ ve suyun ayrılmasını önlemek için hızlı ve hafif karıştırın
10 Kek unu ve kabartma tozunu eleyin
11 Kuru toz kalmayıncaya kadar yukarı ve aşağı karıştırın
12 Kek kalıbını yükleyin
13170 derecede 15 dakika pişirdikten sonra kekin yüzeyine bir bıçakla bastırın ve 20 dakika daha pişirin.
-
- Yağlı Domuz Eti ile Kızarmış Soğuk Patatesleri Karıştırın
-
- Pırasa ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Hardal erişte ile buharda pişmiş tavuk budu
-
- Besleyici siyah tavuk yam çorbası
-
- Havuç ve patates parçaları
-
- [Orijinal] Çıtır Salatalık Böreği
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Taze etli ay kekleri
-
- Kıymalı kızarmış patates cipsi
-
- Yağsız ve Şekersiz Tam Buğday Yoğurtlu Elmalı Kek
-
- Mevsim Sebzeleri ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Küçük kızarmış, iki pişirilmiş domuz eti
