Eski Pekin Peynirli Rulo - Yemeği

Malzemeler

Tam yağlı süt

1000 ml

pirinç şarabı

500 g

Aksesuar Kırmızı fasulye ezmesi 200g

Eski Pekin peynirli ruloları nasıl yapılır 1 Bu, güçlü bir tada sahip ev yapımı pirinç şarabıdır

2500 g'ı süzün, pirinç tanelerini süzün

3 Bir litre tam yağlı süt, süt kabına konur ve kısık ateşte ısıtılır

4 Hafifçe köpürene kadar ısıtıldığında pirinç şarabı

5 Kabarcıklanana kadar ısıtmaya devam edin, süt tofu kalıntısı gibi olur, ocağı kapatın

6 Sütü filtre torbasına dökün

7 Filtrelenmiş peynir altı suyu başka amaçlar için kullanılabilir

8 Torba ağzına yapıştırın, ağır nesneye bastırın ve yaklaşık 2 saat filtrelemeye devam edin

9 Buna süzüldü

10 Yeni saklama torbasına koyun ve oklava ile yuvarlayın

11 Taze saklama torbasını yırtın, fasulye ezmesini uzun bir şerit halinde sıkın ve bir ucuna yerleştirin

12 Bir taze saklama çantası ve oklava ile sarın ve yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin

13 Çıkarın ve parçalara ayırın

Yuba ve Yumurta Çorbası
önceki
Hünnap pound kek
Sonraki
Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
Yağlı Domuz Eti ile Kızarmış Soğuk Patatesleri Karıştırın
Pırasa ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
Hardal erişte ile buharda pişmiş tavuk budu
Besleyici siyah tavuk yam çorbası
Havuç ve patates parçaları
[Orijinal] Çıtır Salatalık Böreği
Kızarmış domuz eti
Taze etli ay kekleri
Kıymalı kızarmış patates cipsi
Yağsız ve Şekersiz Tam Buğday Yoğurtlu Elmalı Kek
Mevsim Sebzeleri ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
To Top