Tüm malzemeleri ve araçları hazırlayın ve gerekli miktarı tartın
Tereyağı, bir spatula ile nazikçe silinene kadar oda sıcaklığında yumuşatılır
Çırpma teli açın ve tereyağını biraz çırpın
Elenmiş pudra şekerini ekleyin ve çırpma teli ile iyice karıştırın
Yumurtaları karıştırın ve gruplar halinde tereyağına ekleyin.
Kızılcıkları hafifçe kesin veya doğramak için bir mutfak robotu kullanın
Tereyağlı hamurlara ufalanmış yaban mersini ekleyin
Düşük glütenli unu eleyin ve tereyağlı hamurun içine ekleyin.
Eldivenleri giydikten sonra çevirin! Kadar
Kalıbı çıkarın, hamuru birkaç parçaya bölün, kalıbı yağlı kağıtla örtün, şekillendirmek için kalıba koyun ve ardından yaklaşık 35 dakika buzdolabına koyun
Dondurulmuş tereyağı hamurunu çıkarın, yaklaşık 4 mm'lik küçük parçalar halinde kesin ve bir fırın tepsisine koyun.
Fırını 170 derecede 10 dakika önceden ısıtın
Bisküvileri fırına koyun ve soğuması için yaklaşık 20 dakika çıkarın
Güzel ambalaj