Yüksek glütenli un
280 g
Shimizu
135 g
yulaf
20 g
Ayçiçeği tohumu yağı
10 g
toz şeker
30 g
Maya
3g
Aksesuarlar: Peynir dilimleri, doğru miktarda, doğru miktarda sosis Sosis ve peynirli çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve yoğurma düğmesini yaklaşık 25 dakika açın 2 Çıkardıktan sonra, fermantasyonun iki katı büyüklüğünde pürüzsüz bir hamur oluşturmak için elinizle yaklaşık iki veya üç dakika çırpın ve yoğurun. 3 Ayda 12 küçük doza bölün 4 Küçük bir doz alın ve dana dili şekline getirin 5 Uzun bir şerit halinde tekrar ovalayın 6 Sosis alın ve yoğrulmuş şeridi bitene kadar sosisin etrafına sarın 7 Bitmiş şekil 8 Yarım dilim peynir daha koyun 9 İkinci fermantasyon, fırını önceden ısıttıktan sonra yaklaşık 40 dakikadır, orta tabakaya 15 dakika 180 derecede koyun. 10 tamamlandı 11 lezzetli