Aşama 1
Pirinç ve mısır posasını yıkayın, pirinç pişirme kabına dökün ve uygun miktarda su ekleyin. Daha sonra kullanmak için pirinçte pişirin. 2. Çok taneli pirinci pişirdikten sonra yaklaşık 40 dereceye kadar soğumaya bırakın, suşi sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın.Adım 2
3. Canlı karidesleri ayırın. Karides kafasının yan tarafından açın, karides ipini ve karides bağırsaklarını çıkarın. 4. Karides kuyruklarının ve karides kabuğunun son bölümünü soymadan bırakın, şarap ekleyin, tadına göre biberle marine edin ve bir tencerede haşlayın. 5. Uygun miktarda pirinç alın ve streç filmin üzerine yayın.Aşama 3
6. Ortasına bir karides koyun. Plastik sargıyı yuvarlayın, karides kuyruklarını dışarıda bırakın ve sıkıca sıkıştırın. 7. Plastik sargıyı dikkatlice çıkarın, karidesli pirinç topu hazırdır. 8. Diğer üç amaçlı pirinç topu pratikte benzerdir.Tüm karidesi bir üçgene sarın, ardından bir parça deniz yosunu sarın.4. adım
Yemek!