Aşama 1
Bir parça suşi için tüm malzemeleri kesin. Salatalık, jambon ve havucu ince şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun.Adım 2
Yumurtaları çırpın: Bir yumurtayı yarım yemek kaşığı su nişastası ve bir kaşık su ile çırpın, az miktarda tuz ekleyin. Fırında yumurta kabuğu: Tencereyi ısıtın, ince bir tabaka yağ sürün, yumurta sıvısını dökün, tencereyi sallayın ve yumurta kabuğunu kısık ateşte yakın. Yumurta derisini kesin: Yumurta kabuğunu uzun şeritler halinde kesin.Aşama 3
Sebze baharatları. ipucu: Sebzeleri baharat suyunda bir süre marine edin Baharat suyu bir çorba kaşığı sirke, yarım yemek kaşığı şeker ve yarım çay kaşığı tuz ile yapılır. Bu daha lezzetli olacak. Başka dolguları yemeyi seviyorsanız, tatlı biber veya başka bir şey ekleyebilirsiniz.4. adım
Pişmiş pirinci soğumaya bırakın ve baharatlayın. İpucu: Baharat yapmak için bir çorba kaşığı sirke, çeyrek çorba kaşığı şeker ve yarım çay kaşığı tuz kullanın.Pirinci tadı uygun hale getirmek için pirinçle karıştırın.Adım 5
Bambu perdeye bir yaprak deniz yosunu atın ve pirinci deniz yosununun üzerine eşit şekilde yayın. ipucu: Pirinç biraz daha tiner eklenmeli ve son olarak birleştirme için uzunlamasına boş bir deniz yosunu bırakılmalıdır. Pirinci sebze şeritleriyle doldurun.6. Adım
Sarın ve suşi rulosu olun. Yuvarlanma yöntemine dikkat edin, ilk yaptığımda yanlış yaptım. . .7. Adım
Suşiyi kesin ve tabağa koyun. ipucu: Keserken her iki tarafı da suyla ıslatılarak kesildiğinde yapışmaması sağlanmalıdır.