Kore Yosunu Pirinç - Yemeği
Yosunla sarılmış pirinç, Japon mutfağındaki suşiye çok benzeyen çok yaygın bir Kore mutfağıdır. Bu, hemen hemen her evin yaptığı, Kore'nin ulusal bir atıştırmalığıdır; yöntem çok basit ve hızlıdır. Pirinç üzerine deniz yosunu sürün, sebze ve et ekleyin, salata sosunu sıkın, rulo haline getirin, bıçakla küçük parçalar halinde kesin ve bitti. ! Her seferinde bir lokma, lezzet durmaz ve tabak bir anda süpürülür! Suşi için Nori Doğru miktar pirinç Doğru miktar Yumurta 1-2 Yengeç çubuğu Doğru miktar susam Doğru miktar salatalık 1 Suşi sirkesi Doğru miktar sosis 1 Salata sosu Doğru miktar Suşi turpu Doğru miktar ıspanak Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeler ve aletler hazırlayın: suşi için uygun miktarda deniz yosunu, pirinç, 1-2 yumurta, uygun miktarda yengeç çubuğu, uygun miktarda susam, 1 salatalık, uygun miktarda suşi sirkesi, 1 sosis, salata sosu (veya en sevdiğiniz sos), suşi turpu, ıspanak Tupperware tencere, suşi perdesi
Adım 2
Tüm malzemeleri yıkayın, salatalık ve sosisleri ince şeritler halinde kesin, yumurtaları 2 gram tuzla çırpın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun;
Aşama 3
Tupperware tavasını önceden ısıtın, biraz yağ dökün, çırpılmış yumurta sıvısını dökün, orta-düşük ateşte kızartın, uzun şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun;
4. adım
Bir Tupperware tenceresinde suyu kaynatın, ıspanağı beyazlatmak için ekleyin, yaklaşık 30 saniye çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun;
Adım 5
Tupperware tavasını tekrar önceden ısıtın, biraz sebze kızartılmış yengeç çubukları dökün, yumuşayıp pişene kadar kızartın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere çubuklara ayırın;
6. Adım
Pirince az miktarda suşi sirkesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; suşi perdesini hazırlayın, bir kat plastik sargı koyun, bir parça deniz yosunu koyun ve ince bir pirinç tabakası yayın, bir kaşığın altını kullanarak sıkıştırın ve düzleştirin, kuyruk kısmının bir kısmını bırakın Küçük bölümü tamamen kapatmayın;
7. Adım
Yanına yengeç çubukları, yumurta şeritleri, jambon, suşi turpu, ıspanak vb. Sürün (malzemeler kişisel tercihinize göre değiştirilebilir) ve son olarak salata sosu veya sevdiğiniz sosu sıkın ve biraz susam serpin;
8. Adım
Suşi perdesi deniz yosunu pirincine sarılır ve sarılırken sarılır, sıkıca tutturulur ve sarılırken bambu perdeyi çeker.Tüm ruloyu suşi perdesi ile sarın ve şeklini sabitlemek için birkaç kez sıkıştırın;
9. Adım
Bir bıçakla 1,5-2 cm kalınlığında kesin ve yükledikten sonra başlayabilirsiniz;
10. adım
Süper basit ve hızlı mı? Tadı da çok güzel;
11. adım
Bir lokma, zengin katmanlar, süper lezzetli! Ton Balıklı Salatalık Suşi
önceki
Yosun pirinci
Sonraki
