Civciv
1
Aksesuar 1 kutu Orleans Marinade Tavuk nasıl kızartılır 1 Tavuk hazırlayın! (Tavuk çok büyük olmamalıdır, yaklaşık 2 kedicik iyidir. Tavuk çok büyükse, tavuk daha yaşlı olacak ve pişirmesi kolay olmayacaktır!) 2 Bir torba Orleans Marinade! (Süpermarkette satılıyor!) 3 Tavuk temizlenip süzüldükten sonra başını, boynunu ve ayakları kesin! Tavukta delikler açmak için bir çatal kullanın, Orleans turşusunu koyun, eldiven giyin ve turşunun tavuğu eşit şekilde kaplaması için tavuğa hafifçe masaj yapın! 4 Plastik sargı ile örtün ve bir gece buzdolabında saklayın! 5 Fırın tepsisine bir tabaka kalay folyo yayın, marine edilmiş tavuğu ortadan kesmek için makas kullanın ve fırın tepsisine düz olarak yayın! 6 Tavuğu kalay folyo ile sarın ve sıkıca sarın! (Bu adım çok önemlidir, aksi takdirde tavuğa kızartma işlemi sırasında yağ sıçrayacak ve fırındaki yağın temizlenmesi zor olacaktır!) 7 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra fırın tepsisini içeri koyun ve 200 derecede 1 saat pişirin! 8 Tavuk kızartıldığında, folyoyu çıkarın ve bir kat ballı su sürün! (Balın suya oranı 2: 1'dir) 9 Ballı su ile fırçalanmış rosto tavuğu tekrar fırına koyun ve 5 dakika 200 derecede pişirin! 10 Izgara tavuk yumuşak ve sulu, ne kadar lezzetli olduğundan bahsetmiyorum bile! 11 Bitmiş resim 12 Bitmiş resim 13 Bitmiş resim 14 Bitmiş Resim 15 Bitmiş resim 16 Bitmiş resim 17 Bitmiş Resim 18 bitmiş resim 19 Bitmiş Resim 20 Bitmiş Resim