Düşük glütenli un
200 g
Toz şeker
65 g
120 gr yağ, tuz, 1 çay kaşığı karbonat, 1/2 çay kaşığı kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı bütün yumurta, 24 gr doğranmış frenk soğanı, 30 gr Yeşil soğan şeftali cipsi uygulaması 1 Düşük glütenli unu fırın tepsisine yayın 2 Fırında 150 derecede 10 dakika pişirin 3 Pişmiş unu soğumaya bırakın, kabartma tozu ile karıştırın ve kabartma tozunu eleyin. 4 Kıyılmış frenk soğanı hazırlayın (sadece yeşil) 5 Bitkisel yağ (kokusuz yağ), pudra şekeri, tuz ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile düşük hızda eşit şekilde karıştırın 6 Bütün yumurta sıvısını ekleyin, düşük hızda elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın 7 Yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın 8 un ekleyin 9 iyice karıştırın Şekilde 1010 gram top gösterilmektedir 11 Orta parmağınıza basın 12 Fırını önceden 170 derecede 18 dakikada ısıtın 13 Fırında pişirin, soğumaya bırakın