Malzemeler
pirzola
500 ml
Kurutulmuş kızılcık
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaya şekeri, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason
Kızılcık ile pirzola nasıl pişirilir 1 Pirzola ve kurutulmuş yaban mersini hazırlayın.
2 Kaya şekeri, yıldız anason, yeşil soğan ve dilim zencefil hazırlayın.
3 Kaburgaları 2 saat temiz suda bekletin, akan suya daldırın.
4 Tencereye su dökün, kaburgaları kaynatın, suyu haşlayın ve suyu boşaltın.
5 Tavayı yağla doldurun, pirzolaları ekleyin ve hafif sarı olana kadar karıştırın.
6 Kaya şekerini ekleyin ve kaya şekeri eriyene ve kaburgalar renklenene kadar kızartmaya devam edin.
7 Yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu ekleyin ve aroma elde edilinceye kadar kavurmaya devam edin.
8 Pişirme şarabını pişirin, soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
9 Kaburga olmadan kaynar suya dökün.
10 Kaynatın ve kuru yaban mersini ekleyin.
11 Kısık ateşe çevirin, 30 dakikaya getirin, tuz ekleyin.
1230 dakika pişirmeye devam edin ve ardından çorbayı kurutun.
-
- Susuz Pişmiş Karides
-
- Köri yengeç erişte tofu
-
- Havuçlu brokoli
-
- Çin wolfberry soya sütü
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Fıstık Krep
-
- Körili etli pilav
-
- Soya sosu
-
- Kabak Susamlı Tost
-
- Çoban Çantası Domuz Etli Tavada Kızartılmış Pirinç Kek
-
- Küçük mantarlı küçük taze kek
-
- Renkli pirinç
