Malzemeler
Fang Fangyu
2 parça
Beyaz turp
300 gram
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, kırmızı biber, rezene, yeşil soğan, biber, soya sosu, tuz, şeker, şeker
Beyaz turpla haşlanmış balık yöntemi 1 Hazırlama malzemeleri: iki kare balık, 300 gr beyaz turp, uygun miktarda zencefil, sarımsak, kırmızı biber, rezene, yeşil soğan, biber, soya sosu, tuz ve şeker.
2 Beyaz turpu yıkayın, soyun, parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
3 Sarımsağı, zencefili ve kıymayı doğrayın. Kırmızı biber, yeşil soğan, dilimler halinde kesin.
4 Kare balık ölçeklenir, içleri alınır, yıkanır, parçalara ayrılır ve bir kenara bırakılır.
5 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, sarımsak, zencefil, kırmızı biber, büyük sırt ekleyin ve soteleyin.
6 Kare balığı ekleyin ve yüzey hafif pişene kadar kızartın.
7 Beyaz turp ekleyin ve beyaz turp yüzeyi tamamen yağa emilene kadar kızartmaya devam edin.
8 Şimdi su ekleyin (yemeğin düz çizgisinin yüksekliği)
9 Uygun miktarda soya sosu ve karabiber ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte beyaz turp tamamen pişene kadar pişirin.
10 Turplar olgunlaştıktan sonra kapağı açın, biraz tuz ve şeker (veya monosodyum glutamat) ekleyin ve ardından kapağı kapatın ve çorba yarıya inene kadar pişirmeye devam edin.
11 Çorba yarıya düştükten sonra yeşil soğanı ilave edip kavurun ve ocağı kapatın.
12 Bu bitmiş üründür.
-
- Köri yengeç erişte tofu
-
- Havuçlu brokoli
-
- Çin wolfberry soya sütü
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Fıstık Krep
-
- Körili etli pilav
-
- Soya sosu
-
- Kabak Susamlı Tost
-
- Çoban Çantası Domuz Etli Tavada Kızartılmış Pirinç Kek
-
- Küçük mantarlı küçük taze kek
-
- Renkli pirinç
-
- Yumurtalı erişte
