g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

200 g

sıvı yağ

2 yemek kaşığı

tuz

1 çay kaşığı

şeker

2 yemek kaşığı

Maya

1.5 çay kaşığı

Yumurta

1 parça

Man Yue erik kurutulmuş

50 gram

Su

180 ml

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Man Yue Mei Ekmeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın

2 Hamuru ekmek makinesiyle yoğurun, bu zaten yoğrulur

3 Sonra ılık bir yere koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın

4 Mayalanmış hamuru havayı çıkarmak için hafifçe yoğurun, küçük yuvarlaklara bölün, streç filmle örtün ve 10 dakika dinlenin.

5 Ardından yeniden şekillendirin ve fırın tepsisine yerleştirin

6 Fırın tepsisini fırına koyun ve aynı anda 1-2 bardak kaynar su koyun.Fırın kapağını kapatın ve ikinci fermantasyon için ısıtmayın.Yeşil gövdenin orijinal boyutunun iki katına çıkmasını bekleyin. ),

7 Fırın tepsisini çıkarın, üzerine yumurta karışımı sürün ve üzerine susam serpin;

8 Fırını yaklaşık 25 dakika fırının ortasında 165-175 derece ısıtın.

9 Son olarak, pişmiş minibüs fırından çıkarılabilir ve soğuduktan sonra yenebilir.Tadı çok güzel.

Beyaz mantar ve kar armut lotus tohumu çorbası

Lezzetli susam soslu erişte

Karikatür Fu Baobab

Klasik Çikolatalı Kek

Edamame Çorbası

Tatlı Turuncu Şifon

Ananaslı çörekler

Sarımsak kulakları

Buzlanma kurabiyeleri

Ton balıklı sandviç

Tatlı patates çırpılmış yumurta

Mango sosu