Malzemeler
Yağsız domuz eti
200 g
kereviz
50 gram
Mantar
20 g
bezelye
20 g
hamur tatlısı
500 g
Takviyeler Tuz, hafif soya sosu, susam yağı, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak, zencefil
Mantar ve kereviz köfte nasıl yapılır 1 Mantarı ıslatın ve yıkayın
2 Bıçakla doğrayın
3 kıyılmış yağsız domuz eti
4 Kerevizi yıkayıp doğrayın
5 beyazlatılmış bezelye
6 Yukarıdaki malzemeleri karıştırın, susam yağı, hafif soya sosu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
7 Yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak ekleyin
8 hazırlanmış hamur tatlısı sarmalayıcı
9 Sarılmış köfte
10 Tencereye su koyun ve kaynatın
11 Tencereye köfteleri koyun, su kaynadıktan sonra soğuk su ekleyin, bu işlem üç defa tekrarlanır.
12 bowling
-
- Sığır eti sarsıntılı
-
- Doğranmış Domuz Kabuğu Jeli
-
- Tatlı ve ekşi patatesler
-
- Taraklı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Patates parçaları
-
- Kürlenmiş Patlıcan Kabuğu
-
- Çıtır turp
-
- Soya Soslu Kızarmış Balık
-
- Yengeç Mantarlı Kızarmış Dana Dilimleri
-
- Kızarmış Karidesli Çörekler
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Haşlanmış aslan başı
