Domuz eti bonfile
200 g
Bambu kış çekimleri
100 gram
Mantar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber, biber, frenk soğanı, zencefil, beyaz sirke, şeker, hafif soya sosu, acı biber sosu, darı, baharatlı, yemeklik şarap, nişasta ve nişasta Dilin Uçlarını Çözme 2 Balık aromalı domuz eti parçaları 1 Domuz filetosu ve zencefil rendesi 2 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 3 Kışın bambu filizlerini, mantarları, yeşil biberleri, kırmızı biberleri ve doğranmış frenk soğanı parçalayın 4 darı baharatlı doğranmış 5 Supor 2. nesil dumansız wok ısıtmak için 6 Yağ boşaltıldıktan sonra, Supor kabının altındaki kırmızı kalp sabit kırmızıya dönerek optimum sıcaklığa ulaşıldığını gösterir. 7 Karışık rendelenmiş domuz eti koyun 8 Yüksek ateşte kızartın ve bir kaseye koyun 9 Tencereye az miktarda yağı biber, acı sos ve baharatlı darı ile birlikte koyun. 10 Tavada kızartılmış kırmızı yağ 11 Mantar ve kış bambu filizleri koyun 12 tuz ekleyin 13 Beyaz sirke ekleyin 14 Şekerli 15 Kızartılmış kıyılmış domuz eti koyun 16 hafif soya sosu 17 Son olarak yeşil biber, kırmızı biber parçaları ve frenk soğanı ekleyin 18 Karıştırın ve ocağı kapatın