Köri Kavrulmuş Kanat Kökü - Yemeği
"Gerçekten zengin köri aromasını tadabilen, aynı zamanda yağlı dumanı da uzak tutan bir fast food. Sadece birkaç basit adım ve sıfır pişirme becerisi." Malzemeler
- Tavuk kanadı topuk 10
- rendelenmiş zencefil Doğru miktar
- Doğranmış soğan Doğru miktar
- Pirinç şarabı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Körili engelle 2 parça
- köri Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuk kanatlarının köklerini temizleyin, nemi kontrol edin ve kürdan veya küçük çatallarla küçük delikler açın. Doğranmış soğan, doğranmış zencefil ve köriyi hazırlayın.
-
Köriyi bir tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin.
-
3 Köriyi eritmek için uygun miktarda hafif soya sosu ve pirinç şarabı ekleyin, iyice karıştırın.
-
Doğranmış zencefili ve doğranmış soğanı ekleyin.
-
5 Tavuk kanatlarını sırayla bir tencereye koyun, her bir tavuk kanadını köri sosuyla ıslatın ve iki saatten fazla marine edin. Daha iyi tat için tavuk kanatlarının topuklarını ortada sıkıştırmak için tek kullanımlık eldivenler giyebilirsiniz.
-
6 Kalay folyoyu fırın tepsisine yayın, yapışmasını önlemek için yağ sürün ve fırını önceden 200 derece ısıtın. Tavuk kanadı kökleri fırın tepsisine yerleştirilir.
-
7 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
8 Çıkarın, bir kat marine edilmiş tavuk kanatlarını sosla fırçalayın, ters çevirin ve tekrar fırçalayın. Yaklaşık 15 dakika pişirmeye devam edin. Tavuk kanatları tamamen pişer ve kabuk biraz yanar.
-
9 Kavrulmuş tavuk kanadı kökleri.
