Malzemeler
Domuz dilimleri
250 g
Çin lâhanası
200 g
havuç
100 gram
hamur tatlısı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, et derisi, tavuk özü, istiridye sosu, hafif soya sosu, soya sosu, biber, karabiber, shiitake mantarı 50 gr
Çorbada köfte nasıl yapılır 1 Malzemelerin hazırlanması
2 Önce iç malzemeyi doğrayın ve doğrayın, yukarıdaki baharatları ekleyin
3 Karıştırarak ölün
4 Deri jölesini granüller halinde kesin ve doldurma ile iyice karıştırın (burada deri jölesinin başlangıçta yerleştirilmemesi gerektiğini unutmayın, kırılması kolaydır)
5 paket
6 Buharlı pişiriciye biraz yağ sürün ve köfteleri düzenleyin
710 dakika yüksek ateşte buhar
8 porsiyon
-
- Kurutulmuş toprak balıklı kızarmış tavuk uyluk
-
- Baharatlı soğuk tavşan
-
- Beş Parmak Şeftali Domuz Kemiği
-
- Yumurta Beyazı Sebzeli Gözleme
-
- Havuçlu Ispanak Yumurta Damla Çorbası
-
- Ev yapımı ahududu sosu
-
- Tay Usulü Ananaslı Kızarmış Pilav
-
- Kıymalı tatlı patates lapası
-
- Tavada kızartılmış lahana erişte
-
- Tatlı patates jölesi
-
- Domuz Eti ve Pırasa Çörekler
-
- Kırmızı Meyve Şekeri
