Lotus Kökü Fıstık Kalamar Tüpü Kemik Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Tüp kemiği

500 g

Lotus kök

250 g

fıstık

200 g

Kurutulmuş kalamar

100 gram

Aksesuarlar 3 dilim zencefil tuzu 1-2 yemek kaşığı sirke 1/2 yemek kaşığı

Lotus kökü fıstık kalamar tüpü kemik çorbası uygulaması 1 Tencerede sıcak suyu kaynattıktan sonra, tüp kafasını kan alınmış suya koyun, yaklaşık 2 dakika sonra çıkarın ve ardından temiz suyla durulayın.

2 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kalın parçalar halinde kesin.

3 Yer fıstıklarını kabuk ve daha sonra kullanmak üzere zencefili dilimleyin.

4 Az miktarda kuru kalamar ıslatın, durulayın ve kenara koyun.

5 Tüm malzemeleri ve zencefili elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ve bir kaşık beyaz sirke ekleyin, kapağı kapatın ve çorba düğmesine çevirin (yaklaşık yarım saattir).

6 Yarım saatlik çektikten sonra kapağı açın ve uygun miktarda tuz ekleyin, ardından bir kasede servis edin.

Mor Tatlı Patatesli Dondurma
önceki
Üzümlü Kek
Sonraki
Mısır unu Saç Kek
Havuç Kar Mantarı Tavuk Ayağı Çorbası
Renkli tavuk
Köfte
Mikrodalga Kek
Kurutulmuş toprak balıklı kızarmış tavuk uyluk
Baharatlı soğuk tavşan
Beş Parmak Şeftali Domuz Kemiği
Yumurta Beyazı Sebzeli Gözleme
Havuçlu Ispanak Yumurta Damla Çorbası
Ev yapımı ahududu sosu
Tay Usulü Ananaslı Kızarmış Pilav
To Top