g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

300 gram

Tel şehriye

100 gram

domuz eti

40 g

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda

Lahana erişte nasıl karıştırılır 1 Lahanayı kesin ve bir kenara koyun

2 Şehriye kaynar suya batırın

3 Domuz etini kesin ve mısır nişastası ile karıştırın

4 Tavaya yağ koyun, domuz eti ekleyin ve kavurun

5 Lahana ekleyin

6 Az miktarda tuz ekleyin

7 Erişte ekleyin

8 Az miktarda tuz ekleyin

9 Son olarak MSG ve susam yağı ekleyin ve karıştırın

10 Tencere dışında

Domuz Eti ve Pırasa Çörekler

Kırmızı Meyve Şekeri

## domuz karaciğer çorbası erişteleri

Baharatlı Kızarmış Dondurulmuş Tofu ve Lahana

Yumurta Tavşanı

İki kez pişirilmiş patates

Sarımsaklı yumurta ile kızarmış siyah mantar

Thai Usulü Hainanlı Tavuk Soslu Pilav

Köfte köfte

Lahana Çörekler

Çeşitli pirinç topları

Tavada kızartılmış keçiboynuzu