Kendinden kabaran un
750 g
Domuz kıyması
300 gram
Frenk soğanı
500 g
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, beş baharat tozu, tavuk tozu, yeşil soğan, zencefil, susam yağı, susam yağı Domuz eti ve frenk soğanı nasıl yapılır 1 Malzemeler: 300 gr domuz eti, 500 gr frenk soğanı, 4 yumurta 2 Kendiliğinden kabaran toz, topaklanmış bir şekil oluşturmak için 30 ° C suyla karıştırılır, daha sonra bir hamur haline getirilir ve bal peteği haline gelene kadar yaklaşık 2 saat bekletilir. 3 Kıymaya doğranmış yeşil soğan, doğranmış zencefil, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tavuk tozu ve beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Pırasayı doğrayın, yumurtaları ezin ve kıyma ile birlikte kaba koyun. 5 Susam yağını dökün ve iyice karıştırın, tuz ekleyin ve dolguları oluşturmak için karıştırın. 6 Hamuru yoğurun, çubuk şeklinde yoğurun ve malzeme olarak doğrayın. 7 Ajana bastırın, bir dış kabuğa yuvarlayın, ayarlanan dolguları koyun ve paketi açın. 8 Yakında paketlenecek 9 Tencereye koyun, 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin, ardından tavayı çıkarın ve servis yapın. 10 Acı biber yağı ve balzamik sirke alın 11 Güzel kokulu yemek yiyelim!