Malzemeler
Domuz göbeği
350 g
Glüten
200 g
havuç
150 g
Patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kızarmış sos, yeşil soğan
Kızarmış domuz eti ve glüten uygulaması 1 Domuz eti karnını küçük parçalar halinde kesin.
2 adet havuç doğranmış
3 Gluteni yumuşatmak için suya batırın, fazla suyu sıkın ve küçük parçalar halinde kesin
4 patates küçük parçalar halinde kesilmiş
5 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin.
6 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve aromayı kızartın.
7 Domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
8 Kızartılmış sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Kızartılmış domuz eti, havuç, patates ve glüteni bir düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve et tezgahında pişirin
10 Pişirdikten sonra tencereye tekrar dökün, tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve suyunu toplayın
11 Plakaya koyun.
-
- Buharlı Tencerede Tavuk Baget
-
- Peynirli çırpılmış yumurta-gıda takviyesi
-
- Tarak Sırılsıklam Lif Kabağı
-
- Kuzu Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış kış kavunu
-
- Kirazlı Top Kek
-
- Karabiberli Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Yumurta ekmeği bebek maması takviyesi
-
- Lif Kabağı Çiçeği Kabuklu Çorbası
-
- Yabanmersinli Hindistan Cevizli Melaleuca Roll
-
- Streç Top Topu Rulo
-
- Mevsimlik Sebzeli Kavrulmuş Pirinç
