Yumurtalı Kızarmış Wonton - Yemeği
Her wonton paketlediğinizde, daha hızlı dondurulacak ve şimdi yemek yemenin yeni, basit ve lezzetli bir yolunu buluyorum! Yumurta 2 parça mantı 12
Önce wonton, 2 yumurta, 1 catty kıyma, 2 catty yeşil sebze, yarım kedi mantar, tuz, şeker, monosodyum glutamat, pişirme şarabı için malzemeleri hazırlayın (kişisel zevkinize göre)
Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, tadı için 5 dakika bekletin
Wonton
Tavaya biraz yağ dökün, yağ sıcak olduktan sonra altını kısın, sarılı wontonları ekleyin, 3 dakika kızartın, su dökün, wontonların üzerini kapatın, tencereyi kapatın ve ısıyı orta dereceye ayarlayın.
Yumurtaları çırpın, biraz yeşil soğan, biraz tuz serpin, tencerede su kuruyunca bir kenara koyun, yumurta sıvısını tencerenin yan tarafına dökün
Yumurta katılaştıktan sonra çıkarın ve yiyin! (İsterseniz piştikten sonra biraz pişmiş susam serpebilirsiniz)
