[Çin yöntemi] Matcha tarçınlı kabak mochi fıstığı yumuşak Avrupa - Yemeği

Mochi Nut Yumuşak Avrupa Maratonu Dördüncü durak. Matcha'nın acılığı, tarçının dolgunluğu, balkabağının tatlılığı, mochi'nin yumuşak ve sertliği, fındıkların gevrekliği, karmaşık tadı ve karmaşık tadı, bu eşsiz matcha tarçınlı balkabağı mochi fındığını yumuşatır. Mochi Nut Ruanou yemeyi seviyorsanız, [Mochi Nut Ruanthon] serisindeki diğer üç Ruanou'yu kaçırmayın. [Kırmızı Kadife Fasulye Ezmesi Mochi Fındıklı Yumuşak Avrupa] https://www.xiachufang.com/recipe/103692882/ [Kakao Kırmızı Şarap Siyah Pirinç Mochi Fındığı Yumuşak Avrupa] https://www.xiachufang.com/recipe/103692938/ Mor Patates Hindistan Cevizi Taro Mochi Fındığı Yumuşak Avrupa https://www.xiachufang.com/recipe/103692971/ Orta hamur Yüksek glütenli un 88 gram yoğurt 40 gram Süt 40 gram Maya 3 gram Ana hamur Yüksek glütenli un 30 g Matcha tozu 7 gram Beyaz şeker 10 gram Yumurta 15 gram Süt 10 gram Maya 1,5 g tuz 1,5 g Tereyağı 7 gram Tarçınlı Kabak Dolgusu kabak 400 gram Toz tarçın 5 gram süt tozu 5 gram Mochi Yapışkan pirinç unu 53 gram Mısır nişastası 15 gram Beyaz şeker 20 gram Süt 90 g Tereyağı 5 gram fındık Kuruyemiş ve kuruyemiş miktarı
  • Renkli bir kokuya ilham vermek için bir araya getirilmiş, güzel ya da olmayan dört çeşit yumuşak Avrupa.

  • Orta tip hamur yapın. Orta hamur malzemelerinin "alt kısmına sıvı, üstüne un" ekmeği ekmek makinesine konur. Hamuru yoğurun ve gece boyunca mayalanması için buzdolabına koyun.

  • İkinci gün orta hamur ve ana hamur malzemelerini ekmek makinesine koyarak filmi yoğurun. İlk fermantasyonu gerçekleştirin.

  • Kabak buharda pişirilir, tarçın tozu ve süt tozu ile ekmek makinesine konur ve tatlı düğmesi ile karıştırılarak doldurulur.

  • Mochi malzemeleri (tereyağı hariç) iyice karıştırılır ve kuru toz kalmayana kadar buharda pişirilir. Taze tutma çantasını çıkarın ve tereyağına sürün. Daha sonra kullanmak için buzdolabında saklayın. Soğuk mochi daha az yapışkandır.

  • Kurutulmuş meyveyi önceden 30 dakika bekletin ve büyük kuruyemişleri küçük parçalar halinde kesin.

  • Hamuru, mochi'yi, tarçınlı balkabağı dolgusunu, kuruyemişleri ve sarmaya hazır hale getirin.

  • Hamur-mochi-tarçınlı balkabağı dolgusu-fındıkları sırasına göre birleştirin, iğ şeklinde sarın, eklemleri sıkıca sıkıştırmayı unutmayın. İkinci turdan sonra

  • Fermantasyon tamamlandı, tozlandı ve kesildi. 180 derece fırına 18-20 dakika koyun.

  • İlkbaharda yeşil bir dokunuş

  • Tatlı patates humuslu yumuşak ekmek
    önceki
    Az Şekerli Tam Buğday Fındıklı Yumuşak Ekmek
    Sonraki
    's KitchenYumuşak ve hassas sütlü ekmek Xiaomei versiyonu
    Coco Mochi Yumuşak Avrupa Çörekler
    Yumuşak puf siyah çay Dut Ruan
    Polish Hokkaido Toast (Çin yönteminden daha nemli ve daha yumuşak bir formül)
    Yıldız Sütlü Fasulye Ezmesi Çörek
    Soğutulmuş fermente yumuşak ekmek
    Aşk Yaz Mango Yumuşak Avrupa Çörek
    Avokadolu tartar
    Piramit keki
    Klasik Amerikan Elmalı Turta
    Tek seferlik fermente tam buğday pide ekmeği [Beida fırın tarifi]
    Fransız limonlu tart
    To Top