Jiang Yayın Balığı
500 g
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, sarımsak Yayın balığı ile tofu nasıl pişirilir 1 Yayın balığı, soya peyniri, sarımsak filizi ve zencefil hazırlayın 2 Kesilmiş tofu, sarımsak ve zencefil 3 kesilmiş nehir yayın balığı 4 Yağı ve tuzu sıcak bir tavada ısıtın 5 Xiajiang yayın balığı 6 zencefil 7 Sarımsak filizi ekledikten sonra balığı ters çevirin ve kızartın 8 Tek seferde yeterince su ekleyin 9 kaynatın 10 Tencereyi yüksek ateşe çevirip kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirip 15 dakika pişirin 11 Biber ekleyin ve ateşi kapatın 12 Son olarak, sarımsak yapraklarını ve muşmulayı süsleyin.