Malzemeler
Tavuk
Yarım
istiridye
500 g
maydanoz
Doğru miktar
Acı biber
2 parça
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, 1 tatlı kaşığı, soya sosu, 1 tatlı kaşığı
İstiridye tavuğu tavada nasıl pişirilir 1 Tavuğu küçük parçalar halinde kesin ve yıkayın.
2 İstiridyeleri temizleyin.
3 Tavuk kanadı haşlayın ve durulayın.
4 Taze soğan, zencefil ve yıldız anason hazır.
5 Bir tencerede yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin.
6 Tavuk kanadı ekleyin ve kızartın.
7 Bir kaşık soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve kavurun.
8 Bir kaşık soya sosu ekleyin ve tavuk sıkılıncaya kadar kızartın.
9 Uygun miktarda su ekleyin ve pişirin.
10 Çorba koyulaşıncaya kadar pişirin, yeşil ve kırmızı biber ekleyip karıştırın.
11 İstiridye ekleyin ve kızartın.
12 İstiridye kabukları açılıncaya kadar pişirin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, kişniş serpin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.
-
- Kızarmış Enoki Mantarı
-
- Lif Kabağı Ördek Çorbası
-
- Tatlı su eriştesi
-
- Üzümlü Mor Tatlı Patates Şifon Kek
-
- Salatalık karışık marul
-
- Güney süt domuzu
-
- Karides Derisi Lif Kabağı Çorbası
-
- Lezzetli çıtır kemikler
-
- Lahana turşusu güveç
-
- Pastırmalı Sebzeli Rulo
-
- Şeker nane
-
- Sufle ekmeği
