Tereyağı
60 g
Düşük glütenli un
140 g
Yumurta sıvısı
20 g
Şeker
30 g
Aksesuarlar Şekersiz elma püresi uygun miktarda su 8g beyaz şeker 20g Karamelli elmalı turta nasıl yapılır? 1 Elma sosu zaten yapıldığından, burada odak noktası turta kabuğunun yapımıdır. Önce malzemeleri hazırlayın. 2 Tereyağı ve şeker 3 Tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri çırpmadan ekleyip iyice karıştırın. 4 Düşük tozda eleyin 5 Tek kullanımlık eldivenler giyin, tozu ve tereyağını karıştırın ve eşit şekilde yoğurun 6 Ardından yumurta karışımını ekleyin. 7 Hamuru yoğurun, bir saat buzdolabına koyun 8 Hamuru çıkarın ve ince dilimler halinde yuvarlayın 9 Silikon pedi ters çevirip turta tepsisine koyun 10 Şekillendirdikten sonra kenarları kesmek için oklava kullanın 11 Altta küçük bir delik açmak için çatal kullanın. 12 Tencereye biraz su ekleyip şekeri koyup yüksek ateşte renk değiştirip karamelleşene kadar ısıtın. 13 Önceden hazırlanmış elma püresini dökün ve iyice karıştırın. 14 Elma sosunu turtanın kabuğuna koyun, önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun ve 20 dakika pişirin. 15 Turtanın rengi sonraki aşamada herhangi bir zamanda gözlemlenmelidir Benimki her zaman çok açık ve ısıtma durduktan sonra çıkardım.