Karamelli elmalı turta - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

60 g

Düşük glütenli un

140 g

Yumurta sıvısı

20 g

Şeker

30 g

Aksesuarlar Şekersiz elma püresi uygun miktarda su 8g beyaz şeker 20g

Karamelli elmalı turta nasıl yapılır? 1 Elma sosu zaten yapıldığından, burada odak noktası turta kabuğunun yapımıdır. Önce malzemeleri hazırlayın.

2 Tereyağı ve şeker

3 Tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri çırpmadan ekleyip iyice karıştırın.

4 Düşük tozda eleyin

5 Tek kullanımlık eldivenler giyin, tozu ve tereyağını karıştırın ve eşit şekilde yoğurun

6 Ardından yumurta karışımını ekleyin.

7 Hamuru yoğurun, bir saat buzdolabına koyun

8 Hamuru çıkarın ve ince dilimler halinde yuvarlayın

9 Silikon pedi ters çevirip turta tepsisine koyun

10 Şekillendirdikten sonra kenarları kesmek için oklava kullanın

11 Altta küçük bir delik açmak için çatal kullanın.

12 Tencereye biraz su ekleyip şekeri koyup yüksek ateşte renk değiştirip karamelleşene kadar ısıtın.

13 Önceden hazırlanmış elma püresini dökün ve iyice karıştırın.

14 Elma sosunu turtanın kabuğuna koyun, önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun ve 20 dakika pişirin.

15 Turtanın rengi sonraki aşamada herhangi bir zamanda gözlemlenmelidir Benimki her zaman çok açık ve ısıtma durduktan sonra çıkardım.

Soğuk lotus kökü
önceki
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
Sonraki
Ruyi Lahana Domuz Söğüt Yaprağı Börek
Sarımsak nilüfer kökü parçaları
Lotus yaprağı pastası
Çikolatalı Bütün Yumurtalı Pandispanya
Domates çırpılmış yumurta
Mantarlı haşlanmış tavuk
Pastırmalı kızarmış tofu
Şifon Kek Rulosu
Lif Kabağı ve Karides Çorbası
Abalone Soslu ve Taze Mantarlı Tofu
Küçük Kaplan Çörek
Kızarmış noodle
To Top