Malzemeler
Kamış tavuk
1
Kurutulmuş sarı mantar
75 g
Aksesuarlar 15 gr yeşil soğan, 10 gr zencefil, 10 gr soya sosu 15 ml, Magixian 5 ml, beyaz şeker, 10 gr yıldız anason, 2 tane beş baharat tozu, 3 gr beyaz şarap, 5 ml su, tuz 5 gr, fıstık yağı 20 ml
Sarı mantarlı haşlanmış tavuk uygulaması 1 Sarı mantarları yıkayın ve yumuşayana kadar ıslatın.
2 Daha sonra kullanmak üzere bütün tavuğu parçalara ayırın.
3 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, tavuk parçalarını ekleyin ve tavuk yağlı olana kadar kızartın.
4 Arpacık soğanı ve zencefil dilimlerini ekleyin ve kokulu tat elde edilene kadar beyaz şarapla kızartmaya devam edin.
5 Beyaz şekeri ekleyin ve güzel kokulu bir tat için kızartın.
6 Soya sosu ve Mega Fresh'i ekleyin, bir dakika karıştırarak kavurun.
7 Su, yıldız anason, beş baharat tozu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Örtün ve kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.
9 Islatılmış sarı mantarları ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Örtün ve 30 dakika daha pişirin, biraz maydanoz serpin ve servis yapmadan önce ocağı kapatın.
-
- Sosis Kızarmış Güveç Fasulyesi
-
- Yulaf ezmeli sucuk ruloları
-
- Mantarlı Kızarmış Karides
-
- Soğuk lotus kökü
-
- Karamelli elmalı turta
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Ruyi Lahana Domuz Söğüt Yaprağı Börek
-
- Sarımsak nilüfer kökü parçaları
-
- Lotus yaprağı pastası
-
- Çikolatalı Bütün Yumurtalı Pandispanya
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Mantarlı haşlanmış tavuk
