Malzemeler
yumurta sarısı
4
Düşük toz
60 g
Mısır nişastası
15 g
Pudra şekeri
20 g
Sebze yağı
40 g
Su
45 g
Aksesuarlar 4 yumurta beyazı ince şeker 35g hafif krema 80g kakao tozu 1 tatlı kaşığı
Çilekli kek rulosu nasıl yapılır 1 Önce kağıdın üzerine küçük bir çilek çizin ve rulonun ortası açıkta olduğu için kağıdın ortasına çekin ~ Yumurtaları önceden bölün
2 Yumurta sarılarını 20 gram ince şekerle çırpın
3 Bitkisel yağ, temiz su ekleyin ve iyice karıştırın
4 Düşük glütenli un ve mısır nişastasını eleyin
5 Bir macunla eşit şekilde karıştırın
6 Küçük bir tencere alın ve 2 çay kaşığı yumurta sarısı hamurunu karıştırın
71 çay kaşığı düşük glütenli un ekleyin, iyice karıştırın, ardından kırmızı maya pirinci tozu ekleyin, kullanım için kırmızıya ayarlayın
8 Yumurta beyazına 2 damla beyaz sirke ekleyin, 3 defa ince şeker ekleyin ve çırpma teli ile çırpın.
9 yumurta beyazları kısa ve dik hale gelene kadar.
106 yemek kaşığı çırpılmış yumurta akı alın ve kırmızı hamurun içine ekleyin, iyice karıştırın
11 Kırmızı kek hamurunu krema poşetine koyun
12 Kağıdın üzerine çizilen şekle göre kalıbı sıkıp önceden ısıtılmış fırına 170 derece orta tabakaya koyun, 1 dakika pişirin ve çıkarın.
13 Kalan çırpılmış yumurta beyazının 1 / 3'ünü orijinal sarı yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın
14 Tüm yumurta beyazlarını geri dökün ve bir kopyasını alın
15 Karışık kek hamurunu fırın tepsisine dökün
16 Lastik bıçakla kazıyın, masanın üzerine iki kez sallayın, önceden ısıtılmış fırına koyun, 165 derece, 20 dakika
17 Pişmiş pastayı ters çevirin, pişirme kağıdını yırtın ve biraz soğumaya bırakın
18 Çırpılmış kremaya 15 gr şeker ekleyin ve iyice çırpın
19 Masanın üzerine bir parça daha yağlı kağıt koyun, pastayı ters çevirin ve üstüne krema ile ortadaki resmin üzerine koyun
20 Aşağıdan yukarıya doğru sarın ve 1 saat buzdolabına koyun
21 Küçük bir kaseye 1 çay kaşığı kakao tozu koyun ve bir hamur yapmak için az miktarda su ekleyin. Çilek tohumlarını üstüne koymak ve yaprakları çizmek için bambu çubukları kullanın
22 Eksik uçları kesin
-
- Peynirli Çikolatalı Brownie
-
- Filiz kıyılmış et
-
- Krem ponponları
-
- Üç Zar Sote
-
- Donmuş ve Kök Sebzeler Yam ve Kırmızı Fasulye Kek
-
- Dünya Kupası Cupcakes
-
- Melaleuca At Nalı Kek
-
- Yağsız etli tavada kızartılmış tofu
-
- Baharatlı kurutulmuş tofu
-
- Kurutulmuş Soya Tofu
-
- Yapışkan Pirinç Kızılcık Küçük Pastalar
-
- Kızarmış kurutulmuş tofu
