Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 50g şeker doğru miktarda bütün yumurta sıvısı 50g kabartma tozu doğru miktarda kabartma tozu doğru miktarda Sade kek nasıl yapılır 1 Yumurtaları kabuk, beyazları ve sarıları ayırın 2 Yumurta sarısına salata yağı, süt ve 20 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın, ardından düşük glütenli un ve kabartma tozunu eleyin ve iyice karıştırın 3 Yumurta beyazlarını pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpma teli ile çırpın, şeker eklemeye başlayın ve 3 kez koyun Yumurta beyazlarını dik ve sert bir köşeye gelene kadar çırpın. 4 Yumurta beyazlarını iki kez yumurta sarısı hamuruna dökün, doğrayın ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın 5 Ayarlanan hamuru kalıba dökün, önceden ısıtılmış 200 ° fırının alt tabakasına gönderin ve 30 dakika pişirin 6 Pastayı çıkarın ve soğutun 7 Yemek için reçel ekleyebilirsiniz