Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya, kaya şekeri, sarımsak, yeşil soğan, yıldız anason, biber, zencefil, zencefil Kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuz göbeğini hazırlayın 2 Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, biber 3 tencere su ile kaynatın 4 Domuz göbeğini, yeşil soğanı, yıldız anasonu, karabiber, zencefil dilimleri ekleyin ve yaklaşık 5-10 dakika suda haşlayın. 5 Beyazlatılmış domuz göbeğini çıkarın ve parçalara ayırın 6 Zencefil, kaya şekeri, sarımsak hazırlayın 7 Isıtmak için tencereye az miktarda yağ ekleyin 8 Kesilmiş domuz karnına dökün ve kızartın 9 Zencefil dilimleri ekleyin 10 Kaya şekeri ekleyin 11 Uygun miktarda tuz ekleyin 12 Su dökün ve domuz eti bitmiş 13 Soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın 14 Tencereyi örtün ve orta-kısık ateşte 30-45 dakika pişirin 15 Sarımsakları ekleyin ve suyunu toplamak için 5 dakika pişirin 16 lezzetli kızarmış domuz eti