Kanton tarzı hindistan cevizi lotus ezmesi mooncake - Yemeği

Malzemeler

Kanton tarzı ay kekleri

6 g

Hindistan Cevizi Dolması

36 g

Lotus macunu dolgusu

145 g

Yardımcı maddeler

Kanton hindistan cevizi kalp lotus ezmesi ay keki nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 Hindistan cevizi ezmesini ve nilüfer ezmesini 6 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın

3 Lotus tohumu ezmesini küçük bir deliğe bastırın.

4 Hindistan cevizi ezmesine ekleyin

5 Hindistan cevizi ezmesini nilüfer ezmesi ile sarın

6 Ağzı sıkıca ve yuvarlak şekilde sıkıştırın

7 Kabuğu 6 eşit parçaya bölün

8 Bir parça hamur işi alın ve düz olarak bastırın

9 Dolguyu koyun

10 Kabuğu yukarı itin

11 Kapatın ve yuvarlayın

12 Tek tek paketleyin

13 Unun içine koyun ve yuvarlayın, ardından ince bir tabaka un ile kaplayın

14 Kalıba koyun

15 sıkıştırma

16 Her iki tarafa vur

17 Pastayı düşür

18 Fırın tepsisine yerleştirin, yüzeye su püskürtün

19 Fırına koyun, 230 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 180 dereceye düşürün ve yaklaşık 5 dakika pişirin

20 Yüzey şekillendirildikten sonra çıkarın, yumurta karışımını fırçalayın, fırına verin ve yaklaşık 10-15 dakika pişirin

21 Altın yüzey, pişmiş

Lahana Pirinç Keki-Yaz Diyeti
önceki
Sincan Müslüman Soğuk Tavuk
Sonraki
Xiuzhen Mantarlı Domuz Çorbası
Domuz Pırasalı Mantı
Hokkaido Sütlü Tost
Domatesli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Üzümlü Sago Lapası
Domates Karnabahar
[El Yapımı Yemek] Taze Mantar ve Kış Kavun Çorbası
Karabiber Jambonlu Makarna
Komşum Totoro Tatlı Tabağı
Siyah Fasulye ile Balık Fileto
Baharatlı kızarmış kuru turp
Kanton usulü ceviz ve fasulye ezmeli ay kekleri
To Top