un
100 gram
Şeker
45 g
Mısır yağı
30 g
domuz yağı
15 g
Yumurta
20 g
Aksesuarlar Kabartma tozu 0.5g kabartma tozu 1.5g siyah-beyaz susam 15g Susamlı şeftali cipsi nasıl yapılır 1 Malzemeler: 100 gram un, 45 gram şeker, 30 gram mısır yağı, 15 gram domuz yağı, 20 gram yumurta, 0.5 gram kabartma tozu, 1.5 gram kabartma tozu, 15 gram siyah ve beyaz susam tohumu 2 Yağı ve yumurtaları geniş bir kaseye dökün, 3 Tamamen çırpılmış ve emülsifiye edilmiş. 4 Un, kabartma tozu ve kabartma tozunu bir elekten geçirerek karıştırın, 5 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Yağı ve yumurta sıvısını dökün. 7 Çizin ve gevrek hamur elde edinceye kadar yoğurun. 8 Susam tohumlarını ekleyin, 9 Homojen bir hamur elde edinceye kadar iyice karıştırın. 10 eşit 10 parçaya bölünmüştür. 11 Yaklaşık 5-6 cm çapında yuvarlak bir kek yapın ve ortasına küçük bir delik bastırın. 12 Fırın tepsisine yerleştirin, 13 Fırına koyun, orta seviye, üst ve alt sıcaklık 180 derece, yaklaşık 20 dakika pişirin. 14 çıktı 15 Soğutmak için bir kurutma rafına yerleştirin.