Malzemeler
pirzola
500 g
tatlı patates
350 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yağ, 0,5 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı hafif soya sosu, 1,5 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 çay kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı sarımsak, 20 g tempeh 15 g, zencefil 10 g, 1 küçük kırmızı biber
Domuz kaburgalarını yam ile buharlama yöntemi 1 Kaburgaları küçük parçalar halinde kesin, yıkayın ve zaman zaman suyu değiştirerek 30 dakika boyunca temiz suda bekletin.
2 tempeh, kıyılmış sarımsak, dilimlenmiş zencefil ve küçük kırmızı biber
3 Kaburgaları süzün, zencefil sarımsak, tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu ve diğer baharatları ekleyin, iyice karıştırın
4 Mısır nişastasını ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin
5 Tempeh ve kırmızı biberi kaburgalara koyun ve iyice karıştırın
6 İpliği küçük parçalar halinde kesin, biraz tuz ve yemeklik yağ ekleyin ve
7 Marine edilmiş kaburgaları ipliğin üstüne yerleştirin
8 Olgunlaşana kadar buharlı pişiricide buharlayın
-
- Karidesli Wanton Erişte
-
- Portakallı jöle
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbekli Patates
-
- Baharatlı kızarmış kuru turp
-
- Kaya Şekerli Buharda Pişirilmiş Sidney Beyaz Mantarı
-
- Rendelenmiş fermente soya peyniri ve su ıspanağı
-
- Lahana Pirinç Keki-Yaz Diyeti
-
- Kanton tarzı hindistan cevizi lotus ezmesi mooncake
-
- Sincan Müslüman Soğuk Tavuk
-
- Xiuzhen Mantarlı Domuz Çorbası
-
- Domuz Pırasalı Mantı
-
- Hokkaido Sütlü Tost
