g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı kızarmış istiridye - Yemeği

Malzemeler

Çiçek midye

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş kişniş, hafif soya sosu, hoisin sosu, yeşil biber, 1 kırmızı biber

Acılı tavada kızartılmış istiridye 1 Malzemeleri hazırlayın;

2 İstiridye patron tarafından kabuktan çıkarıldı ve temizlendi; Bunu tercih ederim çünkü iyice yıkanabilir ve bazen suda bekletildikten sonra biraz çamur ve kum olacaktır ~~

3 Yeşil ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde kesin, sarımsakları doğrayın, kişnişi parçalara ayırın;

4 Wok'ta yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ardından yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip güzel kokulu bir tat için kızartın;