Kızarmış lotus kökü kutusu - Yemeği
"Kış yemeği denince akla ilk gelen dana eti, koyun eti, çorba vs. olmalıdır. Aslında kışın da lotus kökü yemek iyidir, aynı zamanda tıbbi değeri yüksek bir bitkidir. Meyvenin kökleri, yaprakları, çiçekleri ve sakalları hem hazinedir hem de besleyici ilaç olarak kullanılabilir.Nilüfer kökü ishali, iştahı giderir, ısıyı giderir, besler ve iç kanamayı engeller.Kadınlar, çocuklar, genç kadınlar ve sakat kişiler için iyi bir toniktir. Malzemeler
- Lotus kök 1 bölüm
- Kıyma 100 gram
- Yumurta 1 parça
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- tuz bir miktar
- soya sosu 1 kepçe
- istiridye sosu 1 kepçe
- Tavuk Özü bir miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- nişasta 4 kaşık
- un 1 kaşık
- toz biber bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Kıymanın içine yeşil soğanı ve zencefili koyun, şarap ekleyin
-
2 İstiridye sosunu koyun, çok fazla değil
-
3 soya sosuna koyun
-
4 tuz ekleyin
-
5 Tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın
-
6 Biber tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Bir kapta yumurtayı çırpın, nişasta ve un ekleyin ve bir muhallebi ezmesi oluşturmak için iyice karıştırın.
-
8 Bir dilim nilüfer kökü alın, et dolgusunu koyun ve eşit şekilde yayın
-
9 Kıymayı başka bir dilim lotus kökü ile kaplayın ve hafifçe bastırın.
-
10 Yumurta hamuru ile kaplı lotus kökü kutusunu sıcak yağ tavasına koyun ve altın rengi olana kadar kızartın.
-
11 Yağ kontrolünü muhafaza edin ve plakaya takın.
Tavada soyulmuş balık
önceki
Şalgamlı krep
Sonraki
